一、北美冬青耐寒多少度北美冬青的耐寒能力非常的强，部分耐寒的品种能够忍受-30度的低温，基本上在我国的所有地区都能够过冬。它是一种在冬季观赏果实的植物，入冬降温之后，它枝头上的叶片就会掉落，只留下鲜红的果实，一串串的挂满枝头，和冬季的雪形成鲜明的对比，但是在-20度左右的低温中，它的果实容易出现冻害，影响观赏性。二、盆栽北美冬青如何过冬1、及时入室：北美冬青虽然有较强的耐寒性，但是由于种植方式的不同，盆栽植株的耐寒性要稍微的差一点。但是盆栽的植株比较方便移动，如果担心出现冻害的话，可以及时的搬到室内温暖的位置进行养护，并且保证室内的温度在0度以上就可以的过冬了。2、减少浇水：盆栽的北美冬青入冬之后需要减少浇水，如果土壤过于潮湿的话，在室外低温的环境中，容易出现土壤结冰的情况。如果长时间冻伤的话，会出现死亡的情况，地栽植株根系比较深，盆栽的就局限在花盆中，土层比较浅，容易出现冻伤的情况，所以如果温度在0度以下的话，需要停水过冬才行。3、充足光照：入冬之后需要把它放在采光好的位置进行养护，充足的光照不仅能够提高植株的抗寒性，还能使果实的颜色更加鲜艳，提高它的观赏性。